狩猟コラム 有害駆除という言葉の違和感
ジビエが取り上げられることが多い昨今。
「有害駆除で捨てられてしまう命を有効活用」というニュアンスの文章を見ることが多くありますが、その表現に私は違和感を感じています。（端的にわかりやすく、と言うことなんだと思うけど）
野生動...
田舎暮らし
狩猟コラム 
狩猟コラム なぜ猟師になったのかの話
29歳、女、会社や社会に絶望して無職になって３年後、私はハンターになりました。
きっと一般的には理解されないし、自分でもまだ完全に言語化できていない「狩猟をして生きる」ということ。
始めたタイミングで何を考えたのか、自分のため...
北海道移住 北海道移住おすすめ市町村５選【のんびり田舎編】
北海道には道外に住んでいる人にとって馴染みのない地域にも、住みよい魅力的な町が実はたくさんあります。今回はそんな程よい田舎、ローカルな町を紹介して行きます。
ジビエレシピ 鹿のタンの下処理【絶品です】
鹿肉の中でも、希少部位といえばこのタンです。
案外出回らないですが、最近は一番好きかも・・・
お味は牛タンと豚タンの間といったところでしょうか。臭みも全くなく歯ごたえがあってとても美味しい部位です。
ということでタンの下...
狩猟の始め方 結局、狩猟始めるまでにいくらかかった？【お金の話】
これから狩猟を始めようと思っている方は、「始めるまでにいくらかかるのか？」心配に思うことはないでしょうか？
本記事では、銃猟を始めるまでに実際にいくらかかったのかを計算しています。
個人の一例ですが、参考になると幸いです。
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北海道移住 【北海道空知】移住支援に力を入れている自治体６つ【おすすめ】
北海道の田舎に移住したいけれど、どんなまちがあるのかわからない方必見。
今、移住支援に力を入れている空知振興局の市町村を６つとその移住支援を紹介します。
空知地方はちょうど良い田舎でありながら、ちょっと足を伸ばせば休日は札幌や...
北海道移住 【北海道移住】田舎レベルで自分に合う場所を考えてみる
「田舎」という言葉はとても抽象的です。
人によってどのくらいの「田舎」を指しているのか、かなりばらつきがあるものだと思います。
実際に北海道の田舎と検索しても「札幌市」が表示されたり、人口3,000人の町が紹介されていることも...
日々のこと 2022年を振り返りと2023年の話
あけましておめでとうございます。本当に年々過ぎるのが早いです。（このブログも昨年中にアップする予定だったのにうまくまとめる前に明けてしまいました。）
昨年の初め、自分の気持ちを分解して「やりたいこと」をブログにまとめました。
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狩猟 【狩猟の始め方】狩猟免許をとり猟銃を持ち狩猟に行くまでの流れ
これから狩猟を始める方に向け、猟銃を持って実際に狩猟に出られるようになるまでに必要な免許、講習、許可などをまとめて記事にしました。
始めに大まかにまとめると、以下の３つが必要です。
狩猟免許の取得（環境省）
銃の所持...
狩猟 鹿のあばら肉でベーコン作ってみた。お味は？
今年シーズン初めてついていった鹿猟では、師匠がとても脂の乗った雌鹿を仕留めました。
いつもはあまりバラ肉は頂いてこないのですが、今回のバラ肉はなんだか美味しそう…ということで、ベーコンに挑戦してみました。
使った鹿のあばら肉
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